第516章 水滸笑传,团圆收官(1 / 5)
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但他还是忍了。
他起床,洗漱,然后出门,去菜市场,买了猪肉、白菜、韭菜、鸡蛋,还有饺子皮——他实在没信心自己和面擀皮。
回到家,他把东西拎进厨房,开始准备馅料。
他先把猪肉洗乾净,放在案板上,拿起菜刀,准备剁馅。
这时,狗爷慢悠悠地踱了进来,蹲在厨房门口,看著他的动作。
“等等。”
姬左道举起的菜刀,停在了半空。
“怎么了?”
“你这肉,打算怎么剁?”
“剁成肉馅啊。”姬左道理所当然地回答。
“粗俗!”狗爷一脸不屑,“肉馅也是有讲究的!怎么能一概而论?”
姬左道握著菜刀的手,开始微微颤抖。
“那……您说,该怎么剁?”
狗爷清了清嗓子,用一种仿佛在传授武林秘籍的语气,慢悠悠地说道:
“你看啊,这猪肉,分肥瘦。肥肉,要剁成肥肉馅,口感油腻,但香。瘦肉,要剁成瘦肉馅,口感紧实,但不润。还有那软骨,要单独剁成软骨馅,嚼起来咯嘣脆,有层次感。” ↑↑